Maïtaké (Grifola frondosa) - Soutien du cholestérol - 100 Grammes
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Le Champignon Maïtaké en poudre Bio est connue pour son arôme et sa saveur frais et doux, ce qui en fait un complément agréable à divers plats. La poudre est riche en minéraux et en fibres saines, ce qui en fait un choix nutritif pour enrichir les repas. Dans la cuisine asiatique, le maïtaké est considéré comme l'un des champignons culinaires les plus importants, souvent utilisé pour sa contribution savoureuse et ses bienfaits pour la santé. Il s'agit donc d'un ingrédient polyvalent et apprécié dans de nombreux plats traditionnels et modernes.
Le maitake, également connu sous le nom de Grifola frondosa, est un champignon inhabituel qui pousse principalement au pied des chênes. Ce champignon de couleur blanche à brun-gris est originaire de régions telles que la Chine, l'Europe et l'Amérique du Nord. Le nom "maitake" est dérivé des mots japonais "mai" (danse) et "take" (champignon), ce qui peut être traduit par "champignon dansant". Ce nom fait référence à l'apparence unique du champignon, dont les chapeaux se chevauchent comme une montagne de feuilles, rappelant la danse des papillons.
Ingrédients
- Poudre de champignon maïtaké biologique.
- Contient des polysaccharides NLT 0,6 % et des bêta-glucanes entre 5 et 10 %.
Effet
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Soutien immunitaire
Les champignons Maïtaké contiennent des bêta-glucanes, des polysaccharides qui peuvent renforcer le système immunitaire. La poudre peut aider l'organisme à mieux se défendre contre les infections et les maladies.
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Pression artérielle et cholestérol
Des recherches suggèrent que les champignons maïtaké peuvent contribuer à réduire la tension artérielle et à réguler le taux de cholestérol. Cela peut contribuer à un système cardiovasculaire plus sain.
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Gestion de la glycémie
Les champignons maïtaké peuvent aider à réguler le taux de sucre dans le sang. Ils contiennent des substances qui peuvent améliorer la sensibilité à l'insuline et peuvent donc être utiles aux personnes souffrant de diabète ou de prédiabète.
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Contrôle du poids
La poudre peut contribuer à la gestion du poids en favorisant la satiété, ce qui peut aider à réduire l'apport calorique.
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Propriétés antioxydantes
Les champignons maïtaké sont pleins d'antioxydants, qui peuvent aider à neutraliser les radicaux libres nocifs dans l'organisme. Cela peut aider à protéger les cellules et les tissus contre les dommages.
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Propriétés anti-inflammatoires
Les champignons maïtaké peuvent contribuer à réduire l'inflammation dans l'organisme, ce qui peut être utile en cas d'arthrite et d'autres maladies inflammatoires.
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Vitalité générale
La consommation régulière de poudre de champignon maitake peut contribuer à un sentiment général de bien-être et de vitalité en apportant des vitamines essentielles, des minéraux et d'autres nutriments.
Utilisation
La poudre de champignon Maïtake peut être facilement ajoutée aux smoothies, aux soupes, aux sauces ou à d'autres plats. Il est recommandé de commencer par une petite quantité, par exemple une demi-cuillère à café par jour, pour voir comment votre corps réagit. Vous pouvez augmenter progressivement le dosage jusqu'à un maximum de 2 cuillères à café par jour, en fonction de vos besoins individuels.
Conseils de conservation
Conservez ce produit dans un endroit sombre et frais, tel qu'un placard de cuisine, et hors de portée des enfants.
Contenu
Poudre de champignon Maïtaké Bio - 100 grammes.
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