Seringue pour culture liquide de queue de dinde

La queue de dinde, scientifiquement connue sous le nom de Trametes versicolor ou Coriolus versicolor, est un champignon coloré qui ressemble à la queue de plumes d'une dinde, ce qui explique son nom anglais. Aux Pays-Bas, il est connu sous le nom de Elfenbankje, probablement en raison de son aspect stratifié et multicolore. Cette apparence frappante n'est pas seulement jolie. Traditionnellement, la queue de dinde est appréciée depuis des siècles en Asie, notamment en Chine et au Japon, où elle était utilisée dans la médecine traditionnelle. Les anciennes croyances en son pouvoir sont aujourd'hui étayées par la recherche scientifique moderne en Asie, ce qui continue à rendre le champignon populaire dans cette région. Les phénols présents, tels que les flavonoïdes, ne sont que quelques-uns des composés bénéfiques de la queue de dinde. Cependant, il est surtout connu pour la présence de polysaccharides-k (PSK) et de peptides polysaccharides (PSP), des substances qui ont fait l'objet d'une attention particulière de la part de la recherche en raison de leurs effets bénéfiques potentiels sur la santé. Avec la seringue de culture liquide de queue de dinde, vous pouvez facilement et rapidement cultiver la queue de dinde à la maison. Elles contiennent déjà du mycélium prêt à l'emploi, ce qui garantit une croissance plus régulière et plus stable qu'avec les solutions de spores. Le contenu de la seringue est destiné uniquement à la colonisation des substrats et non à la consommation directe.

Contenu

Ces articles sont emballés dans un sac à fermeture éclair afin de les protéger contre la contamination.

• 1x 10ml de culture liquide dans une seringue
• 1x tampon d'alcool
• 1x aiguille stérile

Utilisation

• Ajouter 2 à 5 ml à chaque litre ou bocal de céréales stérilisées.
• Bien agiter la culture liquide avant de l'utiliser ; le mycélium de la queue de dinde peut s'agglutiner.

Après utilisation

• Conservez l'aiguille au réfrigérateur.
• Séchez soigneusement l'aiguille avant de replacer le capuchon protecteur pour éviter la rouille.
• Facultatif : utilisez un briquet pour chauffer l'aiguille et faire évaporer l'eau restante. Laissez-la ensuite refroidir avant de remettre le capuchon en place.
• Placez la culture liquide dans un sac à fermeture éclair pour une protection supplémentaire et remettez-le au réfrigérateur.

Ces instructions permettront à la culture liquide de rester efficace et utilisable le plus longtemps possible.

Sur quel substrat la culture se fait-elle ?

Bois durs (hêtres, chênes, chênes jaunes, aulnes, peupliers, trembles, ormes, bois de fer, pommiers, cerisiers et autres arbres fruitiers).

Conditions de croissance

• Phase 1 : croissance mycélienne
• Température : 24 - 29°C
• Humidité : 90 - 100
• Durée : 14 - 21 jours
• Lumière : n/a

Phase 2 : Formation de primordia / fructification

• Température : 10 - 24 (jusqu'à 27) °C
• Humidité : 95 - 100
• Durée : 7 - 14 jours
• Lumière : 500 - 2 000 lux

Phase 3 : Formation des fruits et récolte

• Température : 18 - 24 °C
• Humidité : 85 - 90 (95) %.
• Durée : 45 - 70 jours
• Lumière : 500 - 2 000 lux
• Cycle de culture : deux à trois périodes de floraison sur trois mois.

Conseils de conservation

• Utiliser la culture liquide dans les deux mois.
• Conservez-la au réfrigérateur ou dans un autre endroit frais et sombre.
• Eviter l'exposition aux UV.