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Le Champignon Shiitake en Poudre Bio est un excellent choix à acheter en raison de sa haute valeur nutritionnelle. Ils contiennent sept des neuf acides aminés essentiels dont notre corps a besoin mais qu'il ne peut produire lui-même. En outre, ils constituent une bonne source de sélénium, un minéral important pour la santé. Les shiitakes sont également riches en protéines, en vitamine D et en potassium, ce qui en fait un complément sain à tout repas. Le shiitake, ou Lentinula edodes, est un champignon comestible populaire originaire d'Asie de l'Est, en particulier dans des pays comme le Japon, la Chine et la Corée. Ce champignon est cultivé depuis des siècles pour sa saveur et son arôme particuliers et constitue un ingrédient courant de la cuisine asiatique. Les shiitakes poussent sur le bois de feuillus tels que le hêtre, le chêne, le noyer et le châtaignier. Le chapeau du shiitake va du brun clair au brun foncé. Le shiitake est, avec le champignon de Paris, l'une des espèces de champignons les plus cultivées au monde !
La poudre de champignon shiitake peut facilement être ajoutée à divers plats et boissons. Il est recommandé de commencer par une petite quantité, par exemple une demi-cuillère à café par jour, pour voir comment votre corps réagit. Vous pouvez augmenter progressivement la dose jusqu'à un maximum de 2 cuillères à café par jour, en fonction de vos besoins individuels.
Conservez ce produit dans un endroit sombre et frais, tel qu'un placard de cuisine, et hors de portée des enfants.
Poudre de champignon shiitake biologique - 100 grammes.