FAIRE UN JUS VERT DE CANNABIS SAIN

Les jus verts ou les smoothies sont populaires. Ils facilitent l'accès à des légumes verts super sains et à toutes sortes de fruits. Mais si vous cultivez votre propre cannabis, vous pouvez ajouter quelque chose de plus à votre smoothie : des feuilles de cannabis. Non seulement ils donnent à votre jus une saveur unique, mais vous obtenez aussi immédiatement toutes sortes d'acides cannabinoïdes. Lisez donc ci-dessous comment préparer ce jus vert spécial cannabis.

Qu'est-ce que le jus vert de cannabis ?

Un smoothie regorge de vitamines, de minéraux, de fibres et d'antioxydants. Il comprend souvent des légumes à feuilles vertes, comme les épinards ou le chou frisé. Les fruits savoureux apportent des vitamines supplémentaires, ainsi qu'un goût agréablement sucré. Vous pouvez combiner un nombre illimité de légumes, de fruits, de noix et de graines pour obtenir les smoothies les plus sains et les plus savoureux. Mais avez-vous déjà ajouté des feuilles de cannabis ?

Un smoothie avec des feuilles de cannabis est appelé jus de cannabis brut. Il ne vous fera pas planer, mais il ajoute un petit quelque chose de plus à votre jus vert. En effet, les feuilles contiennent également de nombreuses substances saines, telles que des terpènes, des flavonoïdes et aussi des cannabinoïdes. Ils peuvent apporter les mêmes avantages pour la santé que lorsque vous fumez ou vaporisez du cannabis de manière normale. En outre, les feuilles de cannabis contiennent également d'autres substances saines, comme le magnésium, le calcium et les fibres.

Acides cannabinoïdes dans les feuilles de cannabis

Si vous connaissez un peu le cannabis, vous avez probablement entendu parler des cannabinoïdes que l'on trouve dans les bourgeons de cette plante. Ce sont maintenant des noms familiers, comme THC, CBD et CBG. Par le biais du système endocannabinoïde (ECS), ils peuvent influencer les processus corporels, tels que la pression sanguine, le sommeil et la digestion. Mais ces cannabinoïdes neutres, comme on les appelle, ne se trouvent pas autant dans les feuilles de la plante de cannabis. Au lieu de cela, ils contiennent des molécules précurseures appelées acides cannabinoïdes.

Ce sont des molécules qui peuvent être transformées en cannabinoïdes bien connus, par certains processus ou dans certaines conditions. Ils ont un autre groupe carboxyle supplémentaire, ce qui signifie qu'ils ont des atomes supplémentaires. Sous l'effet de la chaleur, par exemple, un cannabinoïde neutre peut être créé. Le jus de cannabis brut contient toutes sortes d'acides cannabinoïdes, comme le CBDA, le CBCA, le CBGA et le THCA. Comme il s'agit d'acides ayant une structure différente, ils ont également des effets différents sur votre corps par rapport aux cannabinoïdes normaux.

La sécurité du jus de cannabis brut

Ajouter des feuilles de cannabis à un jus vert est de plus en plus populaire. Pourtant, peu de recherches ont été menées sur la sécurité (ou même les avantages) des feuilles de cannabis. Ce que nous savons, c'est quelles substances se trouvent dans le jus vert de cannabis. Il s'agit notamment de :

• THCA : version non psychoactive du THC
• CBDA, CBCA, CBGA : précurseurs du CBD, CBC et CBG
• Terpènes, tels que le pinène et le bêta-caryophyllène (également présents dans d'autres fruits et légumes)
• Canna flavines : un flavonoïde présent spécifiquement dans le cannabis.

Les effets de ces phytonutriments sont encore en cours d'étude, mais il est peu probable qu'ils présentent des inconvénients pour la santé. Par conséquent, la plupart des personnes qui incorporent des feuilles de cannabis dans leur smoothie n'en ressentent aucun effet indésirable. Mais il est important de prêter attention à quelques éléments.

Le cannabis cru peut contenir certains agents pathogènes, comme la salmonelle et l'E. coli. Il pourrait aussi y avoir des résidus de pesticides sur les feuilles. Par conséquent, utilisez du matériel végétal provenant d'un producteur biologique ou de plantes que vous avez cultivées vous-même. Faites attention à l'hygiène et rincez soigneusement les feuilles avant de les utiliser dans votre jus vert.

La deuxième chose à prendre en compte est l'acide oxalique. De nombreux légumes à feuilles vertes contiennent de l'acide oxalique, tout comme le cannabis. L'acide oxalique peut se lier au calcium dans l'organisme, ce qui peut entraîner des calculs rénaux. Cela ne doit pas nécessairement entraîner des problèmes ; la plupart des gens peuvent très bien excréter l'oxalate de calcium. Mais si l'on ingère beaucoup d'acide oxalique pendant une longue période, le risque de calculs rénaux augmente. Il peut donc être utile de ne pas prendre de jus vert de cannabis quotidiennement.

Faire son propre jus vert de cannabis

La préparation du jus vert de cannabis est très simple. Tout ce dont vous avez besoin est un blender ou un mixeur plongeant. Vous aurez également besoin de quelques ingrédients supplémentaires à ajouter à votre smoothie. Vous pouvez choisir ce qui vous plaît. Nous vous proposons un exemple de recette ci-dessous, mais n'hésitez pas à expérimenter. Ce smoothie est riche en vitamines, minéraux, fibres, antioxydants et acides cannabinoïdes et il a une saveur herbeuse, fraîche et sucrée.

• Épinards (5 poignées)
• 10 feuilles de cannabis
• ½ citron
• ½ concombre
• Feuilles de menthe au goût
• Petit morceau de gingembre (pelé)
• 1 pomme

Épluchez la pomme et coupez le concombre en tranches. Mettez-les dans un grand bol, avec les épinards et les feuilles de cannabis. Ajoutez le gingembre et les feuilles de menthe. Mixez jusqu'à obtenir un jus crémeux et enfin, pressez un demi-citron sur le jus. Remuez brièvement et dégustez.

Déguster des jus de fruits sains

La préparation de smoothies est populaire depuis des années. L'ajout de feuilles de cannabis vous permet d'ajouter une nouvelle saveur à votre smoothie préféré. L'avantage est que vous pouvez profiter des avantages potentiels du cannabis pour la santé sans être défoncé. Un smoothie est rapide à préparer, il est plein de nutriments sains et il est aussi très savoureux. Combinez vos fruits et légumes préférés, ajoutez des feuilles de cannabis à votre jus vert et savourez cette boisson saine et fraîche.